唐朝民间岁时食品。寒食节前后，以新鲜之桃花瓣煮粥，至明末此俗犹存。
做法做法一用料
详细步骤
做法二用料
详细步骤
做法三用料
详细步骤
做法四原料
鲜桃花瓣4克(干品2克) 粳米100克
制作
将粳米煮粥，粥熟，放入桃花瓣，稍沸即可。
做法五材料：桃花干品2克，粳米100克，红糖30克。
制法：将桃花置于沙锅之中，用水浸泡30分钟，加入淘洗干净的粳米，文火煨粥，粥成时加入红糖，拌匀。
服法：每日1剂，早餐1次趁温热食用，每5剂为一疗程，间隔5日后可服用下一疗程。
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