苦菜大肠汤

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苦菜大肠汤是一道以苦菜、大肠等为主要食材制作的美食。

制作材料

主料:选用深山坑沟沿边的野生苦菜干150g,肥肠头2个约500g。

辅料:猪大骨1000g,盐10g,味精10g。

食物特点

此汤清凉降内火,排解内毒,是暑天的保健食物。

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